佛山是一座古老而又年轻的城市。“肇迹于晋，得名于唐”，自古以来，就有“广纱中心”，“南国陶都”和“岭南药材发祥地”的美誉。 　　唐宋年间佛山手工业、商业相当发达，明末清初与汉口镇、景德镇、朱仙镇并列为我国“四大名镇”，清代还有人把“北则京师、南则佛山、东则苏州、西则汉口”称之为“天下四聚”。 　　经济的繁荣促进了文化的兴起，石湾公仔工艺品名扬国际，近代更因出了一代武术宗师黄飞鸿而名声大噪，还有“七星”狮，技艺精湛，神、形、态兼具，是难得的一种民间文化艺术，此外，佛山还是粤剧的发源地。因此集艺术之乡、陶瓷之乡、美食之乡、武术之乡于一身的佛山，既承载着厚重的传统文化，又引导着新兴的时代潮流，是一颗璀璨的岭南明珠。